Чай
 |
Чай, как часть растительного мира планеты, был известен людям давно. Долгое время полагали, что возник этот вид в Китае, но в середине 19 века чайные заросли были обнаружены в Гималаях, в горах Индии и в Тибете.
|
Так что до сих пор не разрешена дилемма - какое государство можно считать родиной чая.
Изначально тонизирующий напиток из листьев чайных деревьев применяли лишь при отправлении затяжных религиозных обрядов. Но затем, распробовав оригинальный вкус и отметив его положительное влияние на самочувствие, чай стали употреблять повсеместно.
Широкому распространению этого растения способствовала его неприхотливость. Чайные плантации можно устраивать на бедных горных землях с большим количеством камней. Чайный куст одинаково хорошо переносит зной и холод. Его не уничтожают паразиты, он не поддается болезням, присущим многим другим тропическим растениям и может давать чайный материал на протяжении целого столетия!
Прежде всего, чайный напиток получил распространение на Востоке. Он охватил Китай в начале нашей эры, затем, примерно через 5 веков, покорил Японию и Корею. В Европе бодрящий настой стал известен в 16 веке, после того как португальские мореплаватели достигли берегов Китая и преподнесли чайную заварку в качестве драгоценного дара своему королю.
С тех пор чай покорил множество сердец! Он популярен как ни один другой напиток. Если Вы еще не стали его верным поклонником, этот миг рано или поздно придет!
|